복합프로틴이나 BCAA를 보면 꼭 들어있는 것이 류신(Leucine)이다.
그렇다면 류신은 내 몸에 들어와서 어떤 작용을 해주는 것일까? 단지 BCAA는 회복에 도움을 준다?
이렇게만 알고 섭취하는 것 보다는 조금 더 알고 싶어졌다.
도대체 류신이라는 성분은 어떠한 역할을 할까 궁금해졌다.
그래서 해외사이트 학술자료를 뒤져보았다. 분량이 어마어마하더라;;;; 뭔놈의 글들이 그리 많은지.
근육성장을 위해서는 훈련후 영양소가 받쳐주어서 단백동화라는 것이 일어나면서 근성장이 일어나는 거라한다.
"단백동화"라는 단어는 흔히 스테로이드를 사용할때 많이 쓰여서 거부감이 드는 사람도 많이 있다.
하지만 단백동화는 단백질이 몸내에서 여러가지 아미노산으로 바뀌면서 전기자극을 준다라고 생각해도 된다.
스테로이드는 이러한 자극을 좀더 크고 빠르게 주는 것이다.
하지만 일반인들에게는 전~~혀 사용할 이유도 없을뿐더러 사용하지 말아야하는 약품이다.
류신은 필수 아미노산 Acids-9중 가장빠르게 단백질 합성을 해서 각 신체부위로 보내지게 된다.
유청단백질이 분해가 되서 아미노산으로 바뀌어서 가는 속도보다는 빠르다는것 같다.
분지사슬반은중 류신, 이소류린, 발린 이 세가지는 익히 들어서 알고 있을것이다.
BCAA에 대부분이 들어있으면 요즘은 복합프로틴에도 많이 포함되어있다.
이 세가지의 효과는 근육내에 단백질합성에 매우 효과적인 것으로 알려졌다.
그중 류신은 타 아미노산보다 가장 높은 성능을 차지하는 성분이다.
류신은 훈련 시작후 30분이내에 고갈된다. 빠른 소비성향을 가졌다.
그래서 본인같은 경우는 중간쯤에 BCAA 를 섭취하고 있다.
알고 먹지는 않았었는데 그냥 중간에 먹을게 없어서 넣었는데 잘 넣은것 같다;;
또한 류신은 프로틴이 들어왔을때 체내로 투입되는 시간을 단축시켜줘서 좀더 빨리 영양공급을 해줄 수 있도록 해준다.
가장 자주 보는 BCAA 제품들이다.
X-tend BCAA, 유니버셜 BCAA, SAN BCAA
이 세 재품들이 가장많이 보이는 것 같다. 류신함량 또한 글루타민 함량이 꽤 적절히 들어있어서
사용하는 이가 가장 많지 않을까 하는 생각을 한다.
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